一年前的今天，苹果期货在郑州商品交易所（郑商所）正式上市交易，成为我国苹果产业发展史上的一个重要里程碑。一年来，苹果期货市场运行平稳有序，有效发挥了价格发现、风险管理和产业服务功能，为苹果产业的高质量发展注入了新的活力。

苹果期货的诞生：顺应产业需求

苹果是我国重要的水果品种，产量和消费量均居世界前列。由于苹果生产周期长、季节性强，市场价格波动较大，给苹果产业带来了不小的风险。为了解决这一问题，郑商所经过多年调研和论证，于2022年3月18日推出苹果期货合约。

苹果期货的上市，为苹果产业参与者提供了一个有效的风险管理工具。通过在苹果期货市场上进行套期保值，苹果种植户、贸易商和加工企业可以锁定成本或销售价格，规避市场价格波动带来的风险。

苹果期货的运行：平稳有序

苹果期货上市以来，市场运行总体平稳有序。合约价格围绕现货价格波动，反映了苹果供需关系的动态变化。截至目前，苹果期货已累计成交量超过1000万手，累计成交额超过1000亿元，市场参与度和流动性不断提升。

苹果期货的功能：价格发现、风险管理、产业服务

苹果期货发挥着重要的价格发现功能。通过期货市场上的交易，苹果现货价格和期货价格相互影响，共同形成一个更加公平和透明的价格体系。这有助于苹果产业参与者及时把握市场动向，做出合理的生产经营决策。

苹果期货也是一个有效的风险管理工具。苹果种植户可以通过卖出期货合约来锁定销售价格，规避价格下跌风险；贸易商可以通过买入期货合约来锁定采购成本，规避价格上涨风险；加工企业可以通过在期货市场上进行套期保值，稳定原料供应成本。

苹果期货还具有重要的产业服务功能。期货市场的数据和信息可以为苹果产业的生产、流通和消费提供参考，引导产业健康发展。

苹果期货的未来：持续发展、服务产业

苹果期货上市一年来取得了显著成效，为苹果产业的高质量发展做出了积极贡献。未来，苹果期货将继续发挥其作用，不断完善市场机制，提升服务水平，为苹果产业的稳定发展保驾护航。

郑商所将继续加强市场监管，维护市场秩序，保障苹果期货市场的平稳运行。同时，郑商所将积极开展市场培育和推广，提升苹果产业参与者的期货知识和风险管理意识。

苹果期货的不断发展，将为苹果产业提供更加完善的风险管理体系，助力苹果产业高质量发展，为我国果品产业的繁荣做出新的贡献。